Евгений Люлин: «Сыроделие в ПФО может стать прибыльной экспортной отраслью»
Председатель Законодательного собрания Нижегородской области Евгений Люлин посетил ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» в Саранске. Об этом сообщает пресс-служба регионального парламента.
Сыродельная является старейшим предприятием республики Мордовия. За 95 лет работы она стала не только лидером Приволжского округа, но и вошла в число ведущих производств молока и сыра страны. В последние пять лет комбинат заметно преобразился — на модернизацию было выделено около полумиллиарда рублей. В 2020 году появилась новая производственная лаборатория. В 2022-м стартовала работа цеха по изготовлению плавленых сыров. А в нынешнем году началось строительство нового цеха, в котором мощность переработки сырого молока составит 400 тонн в сутки.
«Мы ищем лучшие практики для внедрения в свою работу и обсуждаем, как реализовать эти решения на федеральном и региональном уровнях», — подчеркнул Евгений Люлин.
Также председатель ЗСНО отметил, что предприятие ежегодно становится лауреатом различных конкурсов. В этом году сыродельный комбинат «Ичалковский» получил пять медалей на российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве. В планах правительства — построить молочный «завод-гигант» в Шахунье. По мнению Евгения Люлина, это поспособствует развитию прибыльной экспортной отрасли.
Считаю, что чем выше уровень жизни, тем больше потребление молочных продуктов, — отметил он.
Ранее депутат Заксобрания Татьяна Гриневич рассказывала о проблемах благоустройства в Нижнем Новгороде.