Победа сибирского борща: школьная столовая Новосибирска признана лучшей в России
В напряженной борьбе, собравшей 75 регионов России, столовая новосибирской школы №196 завоевала титул лучшей школьной столовой страны, сообщают на сайте «Новосибирские новости».
Конкурс, включавший в себя строгий городской отбор, завершился на федеральном уровне, где жюри, состоящее как из взрослых экспертов, так и из юных гурманов, оценивало представленные блюда.
Финальное меню от новосибирских поваров включало традиционный сибирский борщ, гречаники, картофельное пюре, овощной рис, а также сладкие угощения: манник, пирог «Зебра» и сырные палочки. В дополнение к основным блюдам предлагались салаты из моркови со шпинатом и говяжьей печенью. По словам технолога питания комбината «Левобережный» Элины Бобровниковой, композиция меню была тщательно продумана.
Победа новосибирской школы №196 является ярким свидетельством высокого уровня организации школьного питания в регионе.
Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в НСО вступил в силу запрет на ночную продажу алкоголя в жилых домах.
