Как развивают туризм на родине легендарной породы лошадей

Посмотреть на знаменитых лошадей - в поводу, под седлом и в упряжке, - а также лихих гусар и нарядных наездниц в Гавриловом Посаде собралось в начале августа около 15 тысяч человек. Почти втрое больше, чем все население райцентра. "Праздник русских традиций" - одно из главных событий в туристическом календаре Ивановской области - прошел в пятый раз. Гости любовались конным шоу и выступлениями реконструкторов, катались верхом и в коляске, слушали аранжировки фолка и вовсю тратили деньги на ярмарке ремесленников новой волны. Фестиваль, выросший из Дня города, развивает бренд "родины владимирского тяжеловоза". Эту ценную породу вывели в середине ХХ века именно на Гаврилово-Посадской госконюшне. Сегодня история лошади - одна из приманок для гостей. Важная, но не единственная. Что способно привлечь людей на обочину Золотого кольца и как усилить экономическую отдачу от их приезда, выясняла "РГ".

Прошлое как резерв

На гербе Гаврилова Посада красуется серебряный конь. Лошадьми здесь занимались издревле. Самому поселению, судя по летописям, не меньше шести веков. А 460 лет назад, при Иване Грозном, в нем основали первый в России государственный конезавод. В XVIII веке, в правление Екатерины Великой, для него выстроили каменное здание в форме каре, похожее на маленькую крепость. Стены метровой толщины, круглый купол над манежем, башенка над воротами, флюгер с лошадкой на высоком шпиле - Дворцовый завод можно увидеть при въезде в город и сегодня.

По прямому назначению он служил не всегда. При Николае I в городе расквартировали гусарский Ингерманландский полк, и племенной табун выселили, чтобы освободить денники для кавалерийских скакунов. Потом здание несколько десятилетий служило пересыльной тюрьмой. Наконец, в 1880-е его вновь отдали под конюшню, где начали выводить породу тягловых лошадей.

Местных кобыл скрещивали с шотландскими клейдесдалями, французскими першеронами и английскими шайрами. Гавпосад тогда относился к Владимирской области, где действовало еще несколько племенных хозяйств поменьше. Общими усилиями получили того самого тяжеловоза - богатыря гнедой или вороной масти с белой отметиной на лбу и мохнатыми ногами.

Большим поголовье не было никогда, а в 1990-е его чудом спасли от исчезновения. Не имея возможности прокормить лошадей, предприятия массово продавали их, в том числе за границу, или попросту сдавали на мясо.

В "Дворцовом заводе" готовят помещения под четырехзвездочную гостиницу и ресторан, планируют запустить экскурсии в винные погреба

- Тяжеловозы пострадали больше других пород - может, потому, что они не подходят для соревнований и выставок, нет в них резвости, как у рысаков. Но это лошадь-душа - умная, добрая, преданная. Такое золото нельзя потерять. Сегодня владимирцы уже стали универсальной породой: их берут и для езды верхом, и для прогулок в упряжке, и просто для красоты, - рассказала зоотехник и тренер "Государственной заводской конюшни имени В. Фомина" (ГЗК) Татьяна Полковникова.

Стойла не пустуют

Считается, что владимирских тяжеловозов в мире менее двух тысяч. Разводят их ГЗК под Владимиром, племенной конезавод "Монастырское подворье" под Юрьев-Польским, частные заводчики в Подмосковье и Ленобласти, а также растениеводческое хозяйство "Родина" в Гавриловом Посаде. Десять назад оно приобрело поголовье у бывшего госпредприятия. Часть животных продали, оставив себе 30 племенных маток. Но потом стали постепенно наращивать табун.

- Поголовье владимирских тяжеловозов в Гавпосаде самое большое среди племзаводов: пять жеребцов, более 40 кобыл плюс их потомство, примерно 100 голов. Молодняк ежегодно отправляют в разные регионы России. Предприятие пользуется и федеральной поддержкой, и областной, получает субсидии на каждую племенную кобылу. Оно входит в агрохолдинг, который успешно выращивает зерновые, имеет молочную ферму, собственную переработку и может позволить себе такое дотационное направление, как коневодство, - пояснил зампредседателя правительства Ивановской области Денис Черкесов. - Лошадей перевели в современные конюшни, где больше простора, удобнее раздавать корма. Племпредприятие находится буквально в 500 метрах от старого комплекса, в котором теперь располагается музейно-дегустационный центр "Дворцовый завод". Наша задача - сохранить эту красивую породу до лучших времен.

Посмотреть на тяжеловозов в Центральной России вне фестивалей можно на ГЗК и в "Монастырском подворье". Гавпосадский завод к открытости пока не стремится. Однако получить представление о породе в городе можно. О ней с удовольствием расскажут и в небольшом краеведческом музее, и в "Дворцовом заводе" - где упор делают на историю русских напитков (пива, ставленого меда, иван-чая, хлебного вина, ягодной водицы), но начинают все-таки с лошадей и гусар.

- Конечно, 99 процентов гостей хотят видеть живых лошадей. От этой темы мы, находясь в бывшем здании конезавода, отойти не сможем. В планах есть воссоздание конюшни. Если купить три - пять тяжеловозов и нанять местных жителей, которые раньше работали конюхами, зоотехниками, тренерами, то мы сможем устраивать представления конного театра. Но и сами жеребцы дорогие, и содержание их требует больших затрат. Поэтому для начала надо увеличить количество туристов, - сообщил "РГ" главный специалист по коммерческой деятельности и развитию бизнеса, винокур Артем Смирнов.

В год сюда приезжают примерно пять тысяч человек. Площадка позволяет принимать на порядок больше.

Напоить, накормить, уложить

Музейно-дегустационный центр - основная точка притяжения в Гавпосаде. Экскурсии на летние выходные, как правило, бронируются заранее туроператорами. Но запись для индивидуалов доступна в течение всей недели. В режиме самостоятельного осмотра, с аудиогидом, в залах можно провести около часа. Продолжить знакомство с традиционными напитками предлагают в формате дегустации или мастер-класса с погружением в историю и технологию их изготовления. Одним интересно попробовать всего понемногу, другие выбирают отдельно настойки или наливки, третьи учатся делать с детьми лимонады по старинным рецептам.

- Когда в 2019 году музей открылся, основной поток гостей давали туроператоры. Им мы делаем скидки, чтобы выиграть за счет большего оборота. Был период, когда преобладали самостоятельные путешественники. Сейчас поток от туроператоров и по частным заявкам распределяется примерно поровну. Если брать новогодние каникулы, то в 2023-м за 10 праздничных дней у нас была только пара групп от туроператоров, а в 2024-м они, наоборот, раскупили все экскурсии, кроме двух. Уже в январе многие фирмы бронируют время на год вперед. Потому что операторы хотят привезти людей в 12-14, 15-16 часов, а не под конец дня. Хотя попадаются и заказчики, которые жаждут приехать ночью. Они не совсем понимают специфику музея и думают, например, что мастер-класс по жженке - это веселая алкогольная вечеринка, - отметил Смирнов.

Первоначально центр ориентировался на туристов из Москвы и ближайших регионов: Ивановской, Владимирской, Ярославской областей. Сейчас с ним работают туроператоры и из более отдаленных мест: Нижнего Новгорода, Рязани, Казани, Волгограда, Краснодарского края, Карелии, Санкт-Петербурга… Даже из Ханты-Мансийского округа, откуда родом хозяин "Дворцового завода" - ресторатор Игорь Кехтер.

Визитом в Гавпосад дополняют стандартную программу в пределах Золотого кольца, куда может входить два города и три пригородные достопримечательности, пояснил Артем Смирнов:

- Масштабных туров по этому маршруту уже почти не делают. Я сам из Суздаля и помню, как в 1990-е или начале нулевых люди катались по Золотому кольцу целый месяц. Сейчас такие поездки очень дороги. Поэтому их сокращают: допустим, показывают Владимир и Суздаль, а плюсом идет Гаврилов Посад или Юрьев-Польский. Или туроператор забирает людей в Санкт-Петербурге, везет в Переславль-Залесский, Ростов Великий и оттуда по малым городам, не входящим в Золотое кольцо. Многие люди, чтобы сэкономить, путешествуют сами.

Чем занять туриста?

Набор услуг для гостей по мере возможностей расширяют. В "Дворцовом заводе" готовят помещения под четырехзвездочную гостиницу и ресторан, планируют запустить экскурсии в винные погреба и цеха по производству напитков, которые расположены в том же историческом здании. Краеведческий музей, несмотря на скромные размеры и штат, ввел в свою линейку модные интерактивные экскурсии (по экспозиции и по городу). Недавно выставку дополнили реплики исторических костюмов, сделанные на кафедре конструирования швейных изделий Ивановского политеха. В коллекции - походное пальто Екатерины II, платья купчих и мещанок, гусарский доломан… Музейщики обзавелись и необычной формой: бирюзовые жилеты с вышивкой и шейные платки с орнаментом знаменитых ситцев, которые производили на фабриках почетной гражданки Гавпосада Александры Барановой (Зиминой).

Но чтобы людям было интересно пробыть в Гавриловом Посаде несколько дней, имеющихся ресурсов мало.

- Здесь есть новая набережная, центральная площадь со старыми домами, памятник тяжеловозу, но нужна еще какая-то свежая идея для проведения досуга, альтернативный центр притяжения. Это может быть хороший частный музей или, условно, монастырь, зона отдыха, экскурсии по конному хозяйству. Обязательно нужно кафе. В наш небольшой бар не будешь звать людей, чтобы они смотрели футбол и общались за кружкой пенного, потому что это помешает проведению дегустаций, - пояснил Смирнов.

Пока самым перспективным вариантом видится развитие связки с Суздалем. В нем масса достопримечательностей и мест отдыха, но для разнообразия проехать 20 километров до Гавпосада - не проблема.

В центре развития туризма и гостеприимства Ивановской области отметили, что с октября заработает новый "Суворовский маршрут", который соединит Суздальский район и Гаврилов Посад. Гостям покажут Покровский, Спасо-Ефимьев и Александровский монастыри в Суздале (при желании можно будет забраться на крепостной вал, чтобы слегка прочувствовать тяготы перехода через Альпы), затем - одно из имений полководца в селе Кистыш. А завершится поездка экскурсией лекцией и обедом в "Дворцовом заводе" с салатом из редьки и другими простыми, но вкусными блюдами, которые любил Суворов.