В Самарской области прошел фестиваль "Жигулевский окунь"

"Жигулевский окунь - Жигулевская уха - весна 2024" - это состязания рыболовов и поваров. Фестиваль проходил на территории новой набережной Жигулевска, которую благоустроили в 2020 году в рамках нацпроекта "Жилье и городская среда". А асфальтовую дорогу к ней сделали благодаря губернаторскому проекту "СОдействие". В рыболовной программе участвовали 46 человек, которые собирали улов на протяжении шести часов начиная с шести утра. А в кулинарном мастерстве соревновались четыре команды. Повара представили креативные версии фирменной ухи. Кроме классики, где используют три вида рыбы, были блюда с добавлением помидоров черри, раков, перепелок, а также на курином бульоне. Для гостей фестиваля организовали концерт, викторины, мастер-классы, квесты. По итогам лучшим рыболовом признали жителя Пензы Сергея Гоннова. Он получил главный приз - моторную лодку длиной более четырех метров и грузоподъемностью 650 кг. На втором и третьем местах - тольяттинцы Евгений Спиридонов и Михаил Бугринский. В кулинарных состязаниях первое место завоевал шеф-повар из Самары Алексей Чубуков, второе досталось су-шефу из Жигулевска Сергею Пономаренко, третье - тольяттинке, педагогу Елене Шатовой. В рамках мероприятия также провели патриотическую акцию "Письмо солдату" (0+): горожане в своих посланиях поддержали военнослужащих - участников СВО и пожелали скорейшей победы. Кстати, фестиваль "Жигулевский окунь" прошел в Самарской области не в первый раз. Как это было в 2023-м, мы рассказывали здесь.