Сезон сбора весенних грибов открылся в Кемеровской области

В Кемеровской области начался сезон весенних грибов, в регионе уже можно собирать съедобные сморчки и сморчковую шапочку, которые относятся к семейству сморчковые. Об этом сообщает Сiбдепо. По его данным, грибы можно встретить в лиственных, чаще березовых или осиновых лесах. При этом для их сбора необязательно брать с собой нож, потому что они легко отламываются у основания ножки и при этом оставляют ровный "срез". Помимо этого, в лесах региона можно найти другие весенние грибы — строчки. "Специалисты-микологи утверждают, что строчок гигантский съедобен, а вот строчок обыкновенный — ядовит. Поэтому неопытным грибникам, которые не могут их различить, лучше остерегаться строчков", - уточнили в сообщении. Заместитель председателя Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов до этого говорил, что в местах, где присутствуют факторы промышленного загрязнения, категорически запрещено грибы. Он также напомнил, что все грибы необходимо обрабатывать, причем у каждого вида есть свои особенности и правила обработки.