В Омске закрылся старейший банный комплекс «Хибара»

Из электронного справочника «2ГИС» и с сайтов отзывов исчез банный комплекс «Хибара», который расположен в одном здании с одноименным рестораном (он продолжает функционировать). «Филиал закрыт», - указано на страницах разных сервисов. Как выяснил «Новый Омск», бани перестали работать еще в прошлом году. Никакой информации об этом ни на сайте компании, ни в ее аккаунтах в соцсетях нет. Все телефоны, по которым предлагалось бронировать сауну, отключены.

Одним из основателей «Хибары» был известный омский предприниматель Олег Бутаков. В интервью Виктору Шкуренко для «Нового Омска» он рассказывал историю зарождения этого бизнеса: «…Потом (после появления у предпринимателя бани «Ралли Сибирь») началась наша история с «Хибарой». Изначально задумывали ее именно как баню, а не ресторан. Учитывая опыт «Ралли Сибирь», уже понимали, что в бане должна функционировать полноценная кухня. Мы ее и сделали, а потом решили пристроить к ней кафешку на 60 посадочных мест. Хотели открыться к Новому году, но успели только к 1 апреля. Вот так построили ресторан, от которого вообще не ждали прибыли. Ресторанная прибыль нас тогда вообще не интересовала, рассчитывали получать ее от бани…Но чуть позже «Хибара» достаточно быстро стала прибыльной. К лету мы пристроили к ней палатку еще на 60 мест. И все заработало достаточно активно…».