Каким будет урожай после холодной весны
Начиная с сегодняшнего дня и вплоть до следующей недели по данным Гидрометцентра снова наступит похолодание. Понижение температуры на большей части европейской территории России создает новые риски для будущего урожая, ведь для большинства сельскохозяйственных культур тепла снова будет недостаточно. Холодная затяжная весна и майские заморозки, которые были в большинстве регионов, не прошли бесследно. Темпы сева замедлились, а во многих районах посевные работы и вовсе приостанавливались. Как сообщили корреспонденту «МИР 24» в Гидрометцентре, в мае аномально холодная погода стояла на большей части европейской территории России. Среднесуточная температура воздуха в большинстве районов была на 3-9° ниже нормы. Практически повсеместно отмечались заморозки в воздухе и на поверхности почвы (-5…-1°, местами на севере региона и ниже), вызывавшие подмерзание верхнего слоя почвы. Пострадают ли озимые и яровые — Правда, наблюдавшиеся заморозки не были опасными для озимых зерновых культур, — сказала корреспонденту «МИР 24» начальник отдела агрометеорологических прогнозов Гидрометцентра Ольга Береза. — И для появления всходов ранних яровых зерновых культур (пшеница, ячмень, овес) условия были удовлетворительными. Только в отдельных районах Липецкой и Воронежской областей отмечены повреждения яровых культур. По данным Национального союза агростраховщиков, который провел космический мониторинга посевов в Приволжском федеральном округе, сроки начала активной вегетации посевов сдвинулись на две-три недели. Сейчас наблюдается ярко выраженная задержка в развитии растений. — Естественные, погодные условия скажутся на урожае — сказал корреспонденту «МИР 24» Владимир Родионов, директор института переподготовки и повышения квалификации кадров агробизнеса Белгородского государственного университета. — Стрессовая ситуация всегда отрицательно сказывается, хотя, если сеяли районированные и адаптированные сорта зерновых культур, то существенного урона заморозки не должны принести. А вот часть посевов сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы, гречихи в разной степени повреждены заморозками сразу в нескольких областях: в Брянской, Курской, Орловской, Липецкой, Воронежской. В Брянской области потери довольно большие: там пострадали также посевы сои, рапса, люпина, люцерны, гороха. — Тем не менее, прогнозировать, каков будет урожай, преждевременно, — говорит Ольга Береза. — Мы только начинаем расчеты по озимым. Основной прогноз урожайности и валового сбора основных сельскохозяйственных культур выпускаем в конце июня. Говорить о сахарной свекле, подсолнечнике или кукурузе слишком рано. Сев еще продолжается. Большой вклад вносят летние месяцы, когда идет формирование урожая этих культур. А это может быть и засуха, и проливные дожди. Будем надеяться на хорошую погоду. Фруктовые сады остались без опыления и местами пострадали от града — Перепады температур плохо влияют на теплолюбивые растения, — говорит Владимир Родионов. — Особенно туго приходится сейчас садовым хозяйствам. Косточковые культуры очень страдают от заморозков. А заморозки выпали как раз на период цветения. Температурный режим не позволял полноценно провести опыление, поэтому завязей меньше обычного. — Аномальная погода с заморозками и сильными ветрами действительно была неблагоприятной для цветущих деревьев, — рассказывает Ольга Береза. — В Брянской, Московской, Волгоградской, Смоленской, Саратовской областях отмечалось повреждение плодовых культур заморозками (повреждены бутоны). От заморозков и града серьезно пострадали фруктовые сады Крыма. Потери понесли яблоневые, персиковые, черешневые, вишневые, сливовые посадки. Это подтверждают эксперты из Никитского ботанического сада, и Института виноградарства и виноделия «Магарач». Как чувствуют себя виноградники А вот насчет будущего урожая винограда, похоже, можно не волноваться. Заморозки, которые нанесли серьезный урон европейским виноделам, почти не коснулись России. — В российских винодельческих регионах похолодание есть, но это некритичное похолодание, — говорит один из ведущих российских винных экспертов, член Союза Сомелье и Экспертов России, винный критик Денис Руденко. — Оно вызывает только задержку вегетации, но не повреждает будущий урожай. Пока у нас ничего катастрофического не произошло. И, наверное, уже не предвидится. Конечно, нужно смотреть на остаток года, но текущее положение таково, что погода ничего в виноделии не испортила. Поэтому с российским вином все должно быть благополучно Поднимутся ли цены Конечно, если специалисты пока не могут прогнозировать, каков будет урожай, то о ценах говорить тем более рано. — И, тем не менее, я не думаю, что в масштабах целой страны цены на продовольственную группу будут сильно отличаться от прошлых лет, — считает Владимир Родионов. — Сейчас люди в хозяйствах будут стараться сохранять то, что осталось. И тогда на прилавки попадет достаточное количество сельскохозяйственных продуктов. Мы знаем, что всегда были потери при сборе урожая, особенно косточковых и семечковых. Мы не рачительно относились к тому, что имели. А сейчас включается субъективный фактор: люди будут вынуждены сохранять то, что осталось. Поэтому если дальше погода будет благоприятной, то высок шанс, что конечный потребитель никакой существенной разницы ни в качестве продукции, ни в ценах не заметит. Татьяна Рублева
