ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 апреля. /ТАСС/. Более 200 разнообразных постных блюд приготовили в Екатеринбурге на Третьем фестивале постной кухни. В мероприятии, которое прошло по благословению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла, приняли участие свыше 10 тыс. человек, сообщили в пресс-службе Екатеринбургской епархии. "Более 10 тыс. человек посетили Третий фестиваль постной кухни в Екатеринбурге. Более 200 самых разнообразных постных блюд были представлены участниками фестиваля, которыми стали более 50 подворий монастырей, храмов, ресторанов и кафе, учебных заведений региона", - уточнили в пресс-службе. В епархии отметили, что в рамках мероприятия прошла интерактивная экскурсия с дегустацией, кулинарный мастер-класс по приготовлению постных блюд от главного повара трапезной духовно-просветительского центра "Царский" Валентины Пономаревой, а также премьера песни-гимна постной кухни. "Тест-драйв гимна постной кухни, презентация которого накануне состоялось в Уральском региональном информационном центре ТАСС, прошел на фестивале успешно, люди подпевали и танцевали. Предполагается, что этот гимн постной кухни станет главной песней фестиваля и в последующие годы", - добавили в пресс-службе. Третий фестиваль постной кухни прошел в Екатеринбурге 1 апреля. Одна из главных задач мероприятия - возрождение традиций русской кухни, знакомство жителей региона с традициями Великого Поста.