«Белая Дача» начала выращивать салат в Кисловодске

Компания «Белая Дача» запустила производство салата в тепличном комплексе в Кисловодске. При этом компания закрыла совместное предприятие с турецкими партнерами по выращиванию салата айсберг. «Вчера произошел первый посев, уже на роботизированной салатной линии. Процесс пошел», — сообщил ТАСС основатель «Белой Дачи» Виктор Семенов. Он также добавил, что с этого года агрохолдинг переходит на полное импортозамещение по такому виду продукции, как бэби-лифы (молодые листья салата и других зеленных культур). По его словам, компания закрыла совместное предприятие с турецкими партнерами по выращиванию салата айсберг и не планирует возобновлять сотрудничество. Ранее проект был приостановлен на фоне ухудшения отношений между РФ и Турцией. Основатель «Белой Дачи» ранее заявлял, что Турция была ключевой площадкой для холдинга по выращиванию салата айсберг после того, как компания решила прекратить импорт с юга Европы. Однако на фоне продэмбарго России в отношении Турции «Белая дача» объявила о намерении закрыть совместное предприятие по салатам. Холдинг искал землю для выращивания салата айсберг в Абхазии и Южной Осетии. Группа компаний «Белая дача» объединяет несколько направлений бизнеса: выращивание и переработку овощной и салатной продукции, озеленение и ландшафтный дизайн (компания «Белая дача цветы»), девелопмент и строительство коммерческой недвижимости. «Белая дача» является поставщиком свежей салатной продукции в крупнейшие ресторанные сети, действующие на всей территории России.