ЮНЕСКО признало борщ украинским блюдом
Знаменитый суп борщ вошел в список нематериальных объектов культурного наследия ЮНЕСКО, как украинское блюдо. Об этом сообщил министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко,
ТАСС. Такое решение было принято в ходе внеочередной сессии Межправительственного комитета организации. Как уточнил Ткаченко, объектом наследия было признано не само блюдо, а способ его приготовления. В списке он указан как: «Культура приготовления украинского борща».
Захарова упрекнула Украину в нежелании делиться борщом
По словам главы комитета, посла Марокко Самира Аддара, Украина подала заявку в прошлом году, однако сейчас киевские власти призвали рассмотреть ее в срочном порядке
«Решение о включении этого блюда нашим комитетом поддержано», – сказал Аддар.
Ранее представители украинских властей настаивали на том, что борщ, по их мнению, принадлежит исключительно национальной кухне Украины, а не России. В марте прошлого года МИД Украины внес на рассмотрение ЮНЕСКО подготовленное экспертами досье о приготовлении этого супа. Его должны были рассмотреть лишь в 2023 году. Однако по настоянию Украины, процесс ускорили.