Expert.ru 18 октября 2013

Тараканы в кафе пробуждают аппетит у посетителей

14:00. Кафе «Винтаж», ул. Калиновского 55  Кафе «Винтаж» специально завели тараканов. Но только не обычных, а мадагаскарских. На некоторых столиках специально сделано углубление, засыпанное песком. А на песке сооружен средневековый городок с пластиковыми крепостями и башенками. В нем и живут экзотические насекомые.
— А это их личинки? — показываю я на коричневые горошинки, которыми усеян весь песок.
— Нет, это их какашечки, — говорит официант Кристина Шкилевич, — кормим мы их почти каждый день. Все сжирают. Однажды мы случайно придавали стеклом одного таракана, и из него потекла какая-то жидкость. Его сородичи это почуяли и сожрали тараканчика вместо положенного огуречного салата.
По словам сотрудников кафе, процедура кормления жуков не самая простая, и мужества на нее хватает только у повара Елены Костриковой. Стекло приподнимают с помощью специальных присосок и Елена быстро просовывает в щель тарелку с мелко нарезанным салатом. Тараканы вмиг облепляют еду, обхватывают лапками кусочки овощей и уничтожают пищу.
— Они так аппетитно кушают, что и самому чего-нибудь поесть хочется! — делится посетитель.
Комментарии
Читайте также
В Нагорном Карабахе погиб военный
Махмуд Аббас госпитализирован
2
Эрдоган прибыл в Сараево
1
Серия взрывов произошла в Таиланде
1