Cell Reports: голодание смягчило симптомы болезни Альцгеймера у мышей

Ученые из Университета Южной Калифорнии продемонстрировали, что диета, имитирующая голодание, может смягчить симптомы болезни Альцгеймера у мышей. Исследование опубликовано в Cell Reports. Для диеты, имитирующей голодание (FMD), характерно высокое содержание ненасыщенных жиров и низкое — белков, калорий и углеводов. Мышей сажали на такую диету два раза в месяц на четыре-пять дней. В долгосрочном эксперименте, чтобы оценить эффекты диеты у пожилых мышей, животных подвергли 30 таким циклам. Исследователи обнаружили, что по сравнению с контрольной группой у голодавших мышей было ниже содержание бета-амилоидов и гиперфосфорилированного тау-белка, который образует клубки в мозге — те и другие связывают с возникновением болезни Альцгеймера. Кроме того, уменьшилось воспаление мозга, а результаты когнитивных тестов оказались выше, чем у мышей на стандартной диете. В дополнение к экспериментам на мышах, авторы начали небольшое исследование 40 пациентов с легкими когнитивными нарушениями — до их завершения нельзя сделать выводы о пользе такой диетотерапии для людей.