Археологи обнаружили «соляной завод» в поселении майя

Долгое время не исследованным в науке оставался вопрос о том, как индейцы майя добывали соль. Ее источники находятся в основном на побережье, включая соляные плато на побережье Юкатана. Однако майя жили внутри страны, но при этом могли поддерживать запасы соли.

На южном побережье в Бархеологами было найдено затопленное поселение, в котором находились соляные кухни. В глиняных горшках майя кипятили морскую воду, выпаривая соль. Ученые из Университета Луизианы и Техасского университета

, насколько это производство было масштабным и где именно жили рабочие. Работы на самом объекте были отложены из-за пандемии. Но исследователи смогли рассмотреть уже собранные материалы: они изучили образцы древесины, глиняную посуду, соломенные постройки, сохранившиеся в бескислородных отложениях под морским дном в Белизе.