Ученые могли обнаружить древнейшую пивоварню на территории Египта

Исследованием занимались ученые из Египта и Соединенных Штатов. Объект был обнаружен на севере древнего города Абидос. Информация об открытии следует из совместного заявления ведомства страны и археологической группы, которую возглавляли доктор Мэттью Адамс из Нью-Йоркского университета и доктор Дебора Вишак из Принстонского университета.

Найденная пивоварня, предположительно, относится к эпохе фараона Нармера, который находился у власти около пяти тысяч лет назад. Фабрика по производству напитка имела восемь крупных участков по 20 м в длину и 2,5 м в ширину. На базе каждого из них находились примерно 40 горшков, которые использовали для нагрева воды и зерна.