Мерзко, но надо: тяга к кофе сродни необходимости рассола при похмелье
Чашка кофе выполняет массу функций, большая часть из которых выдумана его почитателями. Утром вы наделяете кофе способностью вас пробуждать ото сна, по дороге в офис вы цепляетесь за согревающую кружку в общественном транспорте как спасительное нечто, занимающее ваши руки, перед началом работы вы обязаны распить чашечку-другую с коллегами, днем кофе поможет разогнать послеобеденную дрему, и, наконец, кофе-идеальное средство прокрастинации, которое помогает уйти от неприятных задач. Психологи во главе с Николасом Кораньи из Йенского университета опубликовали исследование в журнале Journal of Psychopharmacology, которое утверждает, что зависимые от кофе люди редко испытывают наслаждение от его вкуса. В большей степени люди решают какие-то задачи, прикрываясь кофеманией, и в большей степени ведомы желанием его пить, а не наслаждением от вкуса. При этом разделить две категории – желание и истинное наслаждение вкусом, сложно. Ученые предположили, что зависимость от кофе порой можно сравнить с первой сигаретой утром: вкус ужасный, но все равно должен быть. Или с первым глотком пива/рассола в похмельный день, когда мерзкий вкус необходим, чтобы продлить состояние праздника, пишет Zu Deutsche Zeitung. {style@media(max-width:500px){#test_inner_banner{width:100%;max-width:none;margin-left:0;}}#test_inner_banner{float:left;max-width:320px;margin-right:15px;margin-bottom:20px;clear:both;margin-left:-10px;border-left:5pxsolid#014e7d;font-size:12px;background-color:#f2f2f2;}#test_inner_bannera{color:#014e7d;}#test_inner_bannerimg{width:100%!important;}#test_inner_banner:hoverimg{opacity:0.7;}.mm_test_header{text-align:center;font-weight:500;font-size:16px;padding:8px;font-weight:700;}.mm_test_title{padding:8px;font-size:16px;font-weight:700;text-align:center;text-decoration:none;}.mm_test_titleh4{color:#333;font-size:18px;font-weight:700;margin-bottom:20px}.mm_test_titlep{color:#333;margin-bottom:0}/stylediv id=test_inner_banner data-mir-incut-id=73div class=mm_test_headerТо вред, то польза /divdiv class=mm_test_contenta href=https://mir24.tv/news/15684660img src=https://stc01.mir24.tv/media/images/original/original15684876.jpg/adiv class=mm_test_titlea href=https://mir24.tv/news/15684660Как кофе водит ученых за нос/a/div/div/div} Исследователи сравнили неявные ассоциации кофеманов и умеренно пьющих кофе людей. При этом у кофеманов нормой считалось не менее трех чашек в день, у остальных – от 0 до 1 чашки кофе в день. Они тестировали 56 человек, которые должны были как можно быстрее отвечать «я хочу» или «я не хочу» на изображения кофе или сока. Соответствующие тесты провели и с ответами «приятный» и «неприятный». Сравнивали скорость реакции участников, когда «кофе» и «приятные» картинки имели общий ключ и наоборот, когда «кофе» и «неприятные» картинки имели общий ключ. Исследование базировалось на ранее критикуемом имплицитном ассоциативном тесте. «Насколько нам известно, полученные результаты дают первую демонстрацию диссоциации между желанием и пристрастием к кофе для тех, кто его активно пьет», – сообщают исследователи. Это говорит о том, что кофеин действительно должен быть помещен в ту же группу, что и алкоголь, кокаин и амфетамины, так как воздействует на системы мозга, участвующие в мотивационных процессах, формирующих желание. Хоть и оказывает довольно небольшое влияние на них. «Однако в отношении лежащих в основе мотивационных и нейрофизиологических процессов, участвующих в развитии зависимости, основное различие между сильнодействующими наркотиками (например, алкоголем или кокаином) и веществами с меньшей силой привыкания (например, кофеином) может быть главным образом количественным, а не качественным», – заключает команда ученых. Ранее норвежские ученые провели эксперимент, в ходе которого выяснили, что люди готовы съесть невкусное, плохо приготовленное или испорченное блюдо ради своих потенциальных родственников. И все это из вежливости. Нарколог Михаил Зобин рассказал, можно ли умереть от передозировки кофе или чая.
