Почему в Петербурге стали производить меньше пива

«В Петербурге в 2021 года было произведено 36,526 млн дал пива. Это на 7,6 % меньше, чем годом ранее», – пишут СМИ со ссылкой на «Клуб профессионалов алкогольного рынка». При этом увеличились темпы производства пивных напитков. Однако даже в сумме с пивом все равно наблюдается снижение по сравнению с 2020 годом, пишет издание «Ведомости. Санкт-Петербург». В целом по стране, а также в соседней Ленинградской области по пивным напиткам наблюдался рост на 15 % до 96,060 млн дал. Увеличение объемов производства напитка также отметил крупнейший производитель пива в Петербурге, завод «Балтика». По сравнению с 2020 годом завод увеличил объем производства на 6 %. «Возможно, что кто-то произвел слишком много продукции в декабре 2020 года и снизил темпы в январе 2021 г. Общероссийский тренд идет на повышение производства», – считает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. В Ленинградской области рост выпуска пива можно объяснить открытием новых небольших крафтовых производств, утверждает основатель пивоварни Mager Brewery Сергей Григорьев. Ранее «ФедералПресс» писал, почему повышают цены на алкоголь. Фото: Evgeniy Kanaev / Russian Look / globallookpress.com