Склеротиниоз и аграрные страдания: с ростом площадей под подсолнечником учащаются и случаи белой гнили

Подсолнечник является одной из основных возделываемых культур в Липецкой области. Высокая рентабельность возделывания данной культуры привела к постоянному росту посевных площадей. Однако расширение посевов во многих хозяйствах сопровождается перенасыщением севооборотов этой культурой, при чем ее высевают на одном и том же поле через 3 -4 года (при рекомендуемых 7-8). Это приводит к тому, что ухудшается структура и плодородие почвы, происходит накопление инфекционного запаса болезней, вредителей и заразихи. Широко распространенное и очень вредоносное заболевание подсолнечника – Белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum de Bary) – в годы с обильными осадками приобретает эпифитотийный характер. Белая гниль поражает подсолнечник в течение всего вегетационного периода. Заболеванию подвергаются все органы растения — корни, стебли, листья, семена. Первые признаки болезни наблюдаются на молодых растениях, имеющих 5— 6 листочков. Основание стебля, иногда и корень, покрываются белым хлопьевидным налетом, состоящим из грибницы. Пораженная ткань размягчается, принимает буроватую окраску. Растение увядает и засыхает. Стебель надламывается в нижней части. Эта форма болезни носит название прикорневой гнили. На поверхности растений и внутри их появляются темные плотные склероции. Второй тип поражения — стеблевая гниль. Симптомы поражения при этой форме мало отличаются от симптомов прикорневой. Поверхность стебля почти без налета, но становится коричневой и мокреет. Такой стебель измочаливается и переламывается, а внутри его обнаруживаются склероции. Растение с пораженными стеблями не образуют корзинок. В сухую погоду на пораженных стеблях образуются бесцветные пятна, располагающиеся концентрическими кругами. Наиболее вредоносна корзиночная форма болезни, которая проявляется в период созревания подсолнечника. С тыльной стороны корзинки возникают бледно-коричневые быстро распространяющиеся пятна. Ткань становится мокрой, легко продавливается. На поверхности пятен наблюдается белый войлочный налет, который пронизывает корзинку и переходит на лицевую сторону, где распространяется между зерновками. Позже между семенами и в семенах формируются черные склероции. Корзинка разрушается и распадается на кусочки, семена выпадают или совсем не образуются. На месте корзинки остается пучок отдельных сосудов, выступающих в виде толстых шнуров. Распространено заболевание почти во всех районах возделывания подсолнечника, наиболее часто — в районах достаточного увлажнения. Вредоносность белой гнили очень велика. Пораженные растения в молодом возрасте погибают. При поражении в более поздний период растения, хотя и образуют семена, но легковесны и содержат значительно меньше жира. Масло, полученное из семян с примесью склероциев, имеет горьковатый вкус. Потери урожая могут достигать значительных размеров — 50% и более. Источником инфекции являются остатки пораженных растений, семена со склероциями и почва. Возбудитель зимует в почве, сохраняет жизнеспособность на протяжении 6-8 лет. Массовому развитию болезни способствуют температура воздуха 18-20 ° С, осадки и высокая влажность воздуха. Со времени заражения до проявления болезни проходит 7-12 дней. Меры борьбы Для предотвращения появления этих и других заболеваний подсолнечника необходимо соблюдать агротехнику выращивания этой культуры: Соблюдение севооборота с возвращением подсолнечника на прежнее место не ранее чем через 8— 9 лет. Не высевать подсолнечник после крестоцветных (капустных), бобовых, бахчевых, моркови, кориандра. Протравливание семян подсолнечника фунгицидами. Проводить профилактические обработки фунгицидными препаратами на стадиях цветения и наливания семян. Десикация. (Источник: rosselhoscenter.com).