Удивительные рецепты. В ЦДТ «Ново-Переделкино» приготовили пирог онлайн

Центр детского творчества славится своими креативными занятиями по различным направлениям. Одно из них - это рукоделие. Оно помогает развивать мелкую моторику рук и воображение, формирует чувство стиля. В данном случае речь идет о лепке из полимерной глины. Педагог студии «Пластика» Татьяна Александровна Джума вновь удивляет разносторонностью своих мастер-классов. По ее поделкам можно написать целую кулинарную книгу, но еще лучше попробовать воспроизвести красоту своими руками. Мы уже видели пиццу, круассаны, леденцы, при взгляде на которые невольно может разыграться аппетит. Однако это не предел. Татьяна Джума рассказала, как создать торт: «Сначала необходимо раскатать кусочек глины, вырезав его в определенной форме, я использую «сердечко». Затем отделяем еще один небольшой кусок и раскатываем его в тонкий жгутик, скручивая косичку, как в случае с лепкой леденцов. Если есть лишняя глина, надо ее убрать», - говорит Татьяна Александровна. После этого педагог надавливает стекой на глиняную заготовку – сердечко, придавая ему рельеф. Также более тонкий рельеф можно придать с помощью шарика из фольги и зубной щетки. Готовую косичку нужно присоединить к сердечку по контуру стекой, обрезав лишнее: «Чтобы торт не потерял форму, аккуратно подравнивайте косичку, а потом добавляйте «начинку». Ее роль выполнит запекаемый клей для полимерной глины, в него добавлена сухая пастель. Я использую красный цвет, чтобы изделие смотрелось аппетитнее. Клей выкладывайте осторожно зубочисткой, не задевая бортик, сделанный из косички»,- объясняет преподаватель. На заключительном этапе Татьяна Джума тонирует торт, для более натурального вида: «Натрите крошку сухой оранжевой пастели на доску для лепки и нанесите ее кистью на бортик торта. Это поможет сделать его румяным». Напомним, для того, чтобы глина приобрела хлебный цвет, нужно смешать в равных пропорциях белый, желтый и оранжевый цвета. Очные занятия в ЦДТ «Ново-Переделкино» начались с 1 сентября. Записаться на них можно на портале Mos.ru. Работа центра осуществляется с учетом требований Роспотребнадзора.