В Астрахани достаточно запасов сельхозпродукции

2 апреля состоялось заседание Оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием. Инициатором совещания выступил Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. По словам министра сельского хозяйства по Астраханской области Руслана Пашаева, в Астраханской области создано достаточное количество запасов сельскохозяйственного сырья и продовольствия. На сегодняшний день запасы составляют: по картофелю – 1,5 тыс. тонн; лук репчатый – 3,4 тыс. тонн; морковь и свекла – 1,0 тыс. тонн; мясо говядины и баранины — 360 тонн. Астраханские овощеперерабатывающие предприятия выпускают «зимние консервы» 200 тысяч условных банок в сутки. На данный момент на складах 5,4 миллиона условных банок. А это значит, что консервной продукции хватит не только на астраханцев, но и на жителей других регионов. Помимо этого, в Астраханской области высажено более 100 га рассады: капуста, лук, томаты, огурцы и салат. Лука высеяно более 1 га, что на 10% больше чем в прошлом году. Картофеля высадили на 15% больше, чем в 2019 году. Теплицы подготовлены на площади 520 тысяч кв.м. Продукцией животноводства регион обеспечен полностью.