Ещё

Быть вегетарианцем — не дешевле и не всегда здоровее 

Быть вегетарианцем — не дешевле и не всегда здоровее
Фото: Российская Газета
1 Человек не является хищником, и его организм не предназначен для переваривания мяса
Природа определила нас в разряд всеядных, и это очень важно понимать. Проще говоря, для поддержания оптимальной формы нам необходимы оба вида еды. И мы в этом не одиноки.
2 Растительная пища содержит все необходимые человеку витамины
Ничего подобного. Жизненно необходимый В12 напрочь отсутствует в вегетарианском меню, а растительные белки могут только максимально приближаться по аминокислотному составу к мясу, но никогда не тождественны своим животным собратьям, а дьявол, как известно, кроется аккурат вот в таких мелких деталях. Из растений вы, точнее ваш организм, никогда не извлечете необходимого для хорошего здоровья количества кальция и железа.
3 Мясо создает в желудке гнилостную среду, убивая таким образом иммунитет
Абсолютная чушь: концентрация соляной кислоты в нашем желудочном соке гарантирует нас от упомянутого «гниения».
4 Вегетарианство — экономия семейного бюджета
Хотите — проведите эксперимент. Чисто количественно при переходе на любую из форм вегетарианства еды вам понадобится больше. Между тем полноценные — с точки зрения составителей-вегетарианцев — меню требуют до 50 видов овощей и фруктов, среди коих наличествуют весьма экзотические и дорогостоящие. Ну а если вы будете следовать моднейшей тенденции потребления исключительно органик-фуд, то готовьтесь минимум к удвоению расходов.
5 Наши предки веками жили на растительной пище и обладали могучим здоровьем
Если вас будут соблазнять «древнерусскими рецептами» всевозможных тюрь, кулаг, заварух, затирух и т.п., процитируйте им кусочек из летописи о князе Святославе Игоревиче. Том самом, который всегда предупреждал противника фразой «Хочу на вы ити». "…В походах котлов с собой не возил, но, тонко изрезав конину или зверину, пёк на угольях и ел…" Предки наши были сочетателями, а не веганами.
Кстати
Пять самых известных российских вегетарианцев
. Ученый-ботаник, педагог — основоположник идеологии российского вегетарианства. Именно его статья в «Вестнике Европы» — «Питание человека в его настоящем и будущем» — изменила мировоззрение великого писателя , ставшего ярым приверженцем вегетарианства.
. Художник, философ, писатель, путешественник. В вегетарианстве видел залог правильного умственного и душевного развития.
. Ученый-физиолог, лауреат Нобелевской премии стал вегетарианцем именно в процессе своих знаменитых экспериментов с собаками.
. Великий спортсмен, борец. По его мнению, именно вегетарианские диеты в процессе тренировок способствовали его успехам.
. Писатель-фантаст. Стал вегетарианцем по идейным убеждениям, исходя из отстаиваемого им в своих произведениях постулата о том, что истинная свобода человечества невозможна без отказа от убийства ради пропитания.
Подготовил
Видео дня. Унижения и оскорбления: как выживают матери-подростки
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео