Лучшее варенье в столице: на «Цветочном джеме» пройдут кулинарные баттлы
23 августа в столице стартует основная программа фестиваля «Цветочный джем». Главным гастрономическим событием станут кулинарные баттлы, в которых победителей определят зрительским голосованием. В соревнованиях будут участвовать 48 команд по четыре человека в каждой — всего 192 кулинара-любителя. По условиям состязаний они должны сварить варенье из фруктов и ягод, используя авторские рецепты. Баттлы пройдут в три этапа. Общее время приготовления составит 48 часов. Зрители смогут попробовать варенье по 63 уникальным рецептам. Первый тур Первый тур баттлов пройдет 24 и 31 августа на 12 фестивальных площадках. Участникам предложат приготовить варенье из определенного набора фруктов и ягод. Конкурсанты смогут добавить в блюдо свои секретные ингредиенты. Готовое варенье оценят посетители «Цветочного джема». 24 августа состязания состоятся в поселении Краснопахорском, на территории спортивного парка «Красная Пахра». 31 августа баттлы пройдут сразу на 11 фестивальных площадках по адресам: — Сиреневый бульвар, владение 1; — Ореховый бульвар, владение 24; — Городецкая улица, владение 1; — бульвар Дмитрия Донского, владение 11; — площадь Славы; — Митинская улица, владение 31; — Святоозерская улица, владение 1; — Матвеевская улица, владение 2; — улица Перерва, владение 52; — площадь Юности; — Профсоюзная улица, владение 41. Второй и третий туры Во второй тур, который состоится 1 сентября, пройдут авторы лучших рецептов — их определят зрители. Состязания состоятся на трех площадках: на улице Перерве (владение 52), на Святоозерской улице (владение 1) и на Матвеевской улице (владение 2). Лучших снова определят зрители. Финальный этап пройдет 7 сентября на улице Перерве (владение 52). Ведущей третьего тура станет Юлия Барановская, а лучших кулинаров определят зрители. Участники баттлов получат памятные подарки, а победители — ценные призы. Все состязания начнутся в 16:00 и продлятся до 19:00, финал — до 18:00. «Цветочный джем»: что еще ждет гостей «Цветочный джем» — открытый международный конкурс-фестиваль городского ландшафтного дизайна. Он проходит в третий раз и в этом году стартовал 20 июня. Москвичи и гости столицы могут оценить 42 стильных современных сада, которые создавали ведущие ландшафтные дизайнеры из 11 стран мира. Каждый конкурсный проект основан на оригинальной идее и концепции. Авторов вдохновляли русский авангард, литература, история и многое другое. Для фестивальных садов понадобилось 200 тысяч живых цветов. С 23 августа по 8 сентября горожан и туристов ждет развлекательная программа — мастер-классы, концерты, экскурсии, а также любительский конкурс, участники которого создадут около 1,5 тысячи садов по всему городу. Все о «Цветочном джеме»
