На птицефабрике «Моссельпром» будет внедрен искусственный интеллект

Птицефабрика «Моссельпром», входящая в группу компаний «Черкизово», подписала соглашение с российской компанией «Матллер» (Matller) о запуске инновационного решения Morigan.Lean на конвейерной линии. Новость сообщает международное агентство EuroMeatNews. Промышленное решение для использования искусственного интеллекта, разработанное компанией Matller для конвейерной линии переработки мяса птицы, будет испытано на площадке Моссельпрома. Его функция — рост эффективности ручного труда при сортировке и упаковке куриных ножек. Отслеживание системой Morigan.Lean позволит объективно отслеживать индивидуальную производительность каждого сотрудника, что будет способствовать оптимизации управления и повышению мотивации персонала. Решение построено на технологиях компьютерного зрения и нейронных сетях. Система действует по следующему принципу: над упаковочным столом установлено несколько видеокамер. Зарегистрированный в каждой из них штрих-код размещается на головном уборе сотрудника. Устройство учитывает количество упаковочных лотков, собранных каждым сотрудником за смену, и автоматически отчитывается, что позволяет оплачивать труд в зависимости от индивидуальной эффективности. Управляющий директор Matller Евгений Тетенькин отметил, что партнерство с группой «Черкизово» имеет большое значение для компании. Внедрение Morigan.Lean на птицефабрике «Моссельпром», сказал он, позволяет повышать производительность труда без расширения штата. Практика применения Morigan.Lean уже поспособствовала сокращению времение обучения персонала и увеличению показателей эффективности в три раза. По словам Романа Исиченко, руководителя отдела по убою и переработке мяса птицы группы «Черкизово», этот пилотный проект станет важной вехой цифровизации не только отдельной компании, но и отрасли в целом.