Минсельхоз РТ: Гибель озимых не приведет к росту цен на хлеб в республике

Гибель озимых не приведет к росту цен на хлеб в Татарстане, заявил глава минсельхоза РТ Марат Ахметов. Об этом пишет «Tatcenter». «Никогда ближе к лету цены на зерно и молоко не поднимаются. Какой-либо причины для повышения цен на хлеб я не вижу. Погибшие культуры ни в какой степени на стоимость хлеба влияния не оказывают», - отметил Ахметов. Кроме того, по его словам, стоимость муки в цене хлеба составляет 15-20%. Остальные 80% формируются исходя из технологических причин производителя. Также, министр уточнил, что в Татарстане доля потребления хлеба на душу населения падает. «Сейчас потребление на душу населения составляет 250−260 г в сутки. Предприятия, которые были хорошо загружены в прошлые десятилетия, сейчас загружены на 30 или 40%. Это тоже влияет на себестоимость», - сказал он. Напомним, 4 мая глава республики ввел режим чрезвычайной ситуации из-за гибели озимых культур. Ранее сообщалось, что в Татарстане озимые культуры погибли на площади более 120 тысяч гектаров. Кроме того, серьезно пострадали более половины посевов. Ущерб оценивается в 1,5 миллиарда рублей.