В Валуйках приостановлена работа шаурмичной из-за санитарных нарушений

В Валуйках на 60 суток приостановлена деятельность шаурмичной, расположенной на улице 1Мая, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Белгородской области. Нарушения санитарных норм при производстве и реализации шаурмы из свинины были выявлены во время внеплановой выездной проверки. Инспекторы обнаружили, что торговый павильон не оборудован водопроводом и канализацией, отсутствует необходимый разделочный инвентарь, не оборудованы условия санитарной его обработки. Кроме того, в лаборатории в шаурме из мяса свинины найдена кишечная палочка.