Предприятие в Чите станет первым крупным кролиководческим предприятием в Забайкальском крае. Кролиководческая ферма откроется во второй половине 2019 года. Собственники предприятия уже приобрели 1,2 тысячи кроликов гибрида французской селекции мясного направления, которое отличается многоплодием и скороспелостью. В планах ежемесячно выпускать 37 тонн охлажденного мяса и 5-6 тонн субпродуктов. На сегодняшний день к вводу в эксплуатацию готовы 4 производственных комплекса, убойный цех и селекционно-генетический центр, который позволит хозяйству самостоятельно обеспечивать себя маточным поголовьем, поддерживать высокую продуктивность и в перспективе получить статус племенного. В планах строительство еще 3-х производственных комплекса. Кролиководческое предприятие Забайкальского края будет одним из четырёх предприятий в России, которые производят крольчатину в промышленных масштабах. Цена на продукцию будет в 2-3 раза ниже, чем у мелких продавцов. Реализовывать крольчатину будут в регионах Сибирского и Дальневосточного федерального округов и Китае. ИД "Сфера"
