Роспотребнадзор региона завершил расследование по делу «Корицы»

В Оренбург завершено расследование по факту регистрации случаев сальмонеллеза. Специалисты Роспотребнадзора региона провели объем санитарно-гигиенических, противоэпидемических мероприятий и лабораторных исследований. В ходе проверки были выяснены нарушения. Суд признал ООО «Делк Холдинг» виновным в нарушении санитарных норм. Деятельность фирмы приостанавливалась на 30 суток. Также фирма оштрафована на 130 тысяч рублей за правонарушения по ст. 6.3, ст. 6.5, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов). Постановления по делам об административных правонарушениях в законную силу не вступили, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора области. Напомним, сотрудники Роспотребнадзора в продукции, используемой для приготовления салата «Цезарь», обнаружили сальмонеллу и выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических правил и нормативов . Проверка проводилась в рамках эпидемиологического расследования пищевой токсикоинфекции среди участников торжества, проходившего в сентябре в ресто-клубе «Корица».