Войти в почту

Жительница Руанды запустила производство свекольного вина

Предприниматель из Руанды Ассумпта Увамария нашла новое применение свекле, начав делать из нее красное вино. Напиток уже стал популярным в нескольких африканских странах и даже в Германии, сообщает Reuters. Окончив университет, женщина не смогла найти работу и начала выращивать корнеплод, чтобы заработать, а потом научилась делать из него вино с насыщенным вкусом – «Карисимби». Сейчас на ферме 27-летней Увамарии трудятся 17 человек. Также она покупает свеклу у других местных фермеров. В неделю женщина производит около 620 литров вина и надеется увеличить этот показатель вдвое к 2019 году. Сейчас она продает около тысячи бутылок в месяц. Большинство ее клиентов – жители Руанды, а также Мозамбика и Демократической Республики Конго. «Я также узнала, что у меня есть клиенты в Германии. Не знаю, как туда попало мое вино, но они сказали, что пробовали мое вино, и потом начали его у меня заказывать», – рассказала предприниматель. ПОЗНАЙ ДЗЕН С НАМИЧИТАЙ НАС В ЯНДЕКС.НОВОСТЯХ