Эксперт: открытие Фрэнсис Арнольд применяется в создании "умных" стиральных порошков

МОСКВА, 4 октября. /ТАСС/. "Направленная эволюция" нобелевского лауреата по химии-2018 Фрэнсис Арнольд (США) помогла создать новое поколение стиральных порошков. Об этом ТАСС рассказал профессор химического факультета МГУ им. Ломоносова Владимир Тишков. "По сути, эти средства, "умные" порошки, просто содержат дополнительные белки-ферменты, которые удаляют различные типы грязи. Для того чтобы ферменты можно было использовать в стиральных порошках, их надо было адаптировать к высокой температуре. Так вот, эти первые ферменты, которые стали добавлять в стиральные порошки, созданы с помощью подхода, который предложила Фрэнсис Арнольд. Это и есть так называемая направленная эволюция", - сказал эксперт. С помощью метода Фрэнсис Арнольд также были созданы новые биокатализаторы, которые используются в процессах получения оптически активных соединений. В настоящее время доля новых препаратов, содержащих оптически активные центры, составляет не менее 60% мирового рынка, добавил Тишков. В этом году Нобелевской премией по химии отмечены две научные работы. Помимо Фрэнсис Арнольд, звание лауреатов также присуждено Джорджу Смиту (США) и Грегори Винтеру (Великобритания) "за фаговое отображение антител и пептидов". Одно из применений открытия ученых - создание белков-сорбентов, которые в будущем можно использовать в системах очистки крови.