«В подмосковной колбасе нашли человечину!» Что на самом деле произошло
Для нашего потребителя эта новость звучит примерно так: «В колбасе компании "Мортадель" нашли человеческое мясо». Получается, компанию «Мортадель» и Главное управление ветеринарии Московской области обвиняют в том, что у нас на производстве произошло убийство. Что мы убиваем людей. Где тогда заявление в прокуратуру? Как брали образцы? Была ли это плановая проверка? Какие заводы ещё проверяли? Мы не получили до сих пор никакого протокола. У меня нет ни одной бумаги о том, что у меня с завода брали колбасу на экспертизу. Когда я прочитала эту новость, позвонила в Институт питания (имеется в виду ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». — Прим. «Секрета»). Меня соединили с руководителем научного направления «Оптимальное питание» Александром Батуриным. Он в ужасе. Сказал, что прямо сейчас идёт проверка, проводили ли в его институте какую-либо экспертизу. Любому специалисту ясно, что это абсурд. Во-первых, чтобы проверить качество колбасы, не делают экспертизу на наличие человеческой ДНК. Во-вторых, ДНК человека — везде. Когда повар крошит овощи в салат, в него попадает ДНК человека. Человек взял колбасу в руки — там есть ДНК человека. Я вас возьму за руку — у вас на руке будет моя ДНК. Более того, ДНК свиньи на 90% совпадает с ДНК человека. Что касается качества продукции. Ветеринарная служба проверяет всё наше входящее сырьё, все цеха и все этапы производства продукции. Недавно ещё говорили об африканской чуме свиней во Владимирской области, где у нас есть комплекс. Наш свиноводческий комплекс имеет самую высокую степень ветеринарной защиты. Это значит, что в радиусе 20 км уничтожаются все кабаны и свиньи, все хозяйства. На предприятие не допускаются посторонние люди и машины. На самом деле об этой «экспертизе» я услышала ещё 28 июля на заседании суда. ФАС по нашей жалобе возбудила дело о навязывании услуг в отношении компании «Дикси». У «Дикси» запросили документы, но у компании их недостаёт, и заседание перенесли на 4 сентября. В тот день их юрист стоял напротив меня и показывал документ, в котором говорилось, что обнаружили человеческую ДНК в нашей продукции. Но я тогда не придала значения этому бреду. Когда мы ещё сотрудничали с «Дикси», на нас постоянно давили. Говорили, что если мы не будем соглашаться отдавать товар за полцены и будем требовать вернуть деньги за маркетинг, контракт разорвут. Это и произошло. Через два месяца после того, как я попросила вернуть нам деньги за лжемаркетинг, с нами прекратили сотрудничество, сославшись на плохое качество продукции. Хотя до этого всё устраивало. Я обратилась в суд, а «Дикси» подала встречные иски. Хотя суд первой инстанции и апелляционный суд их отклонили, сеть подала на кассацию. Конечно, это затягивание процесса. «Дикси» понимает, что, если она проиграет дело, это будет прецедент. Другие производители тоже пойдут в суд. А о краже документов вы слышали? Группа лиц пробралась на территорию завода, проделав огромную дыру в заборе. Вскрыли 18 дверей! Некоторые пролезли через окно. Унесли папку, перетянутую красной резинкой, на которой было крупно написано «Дикси». Там были материалы для суда: доказательная база, флешки с аудиозаписями. Больше ни у кого ничего не пропало, хотя в здании были дорогие гаджеты и телефоны. У меня из кабинета только ещё вынесли маленький сейф. Но в нём ничего не хранилось, я им не пользовалась. По этому эпизоду ведётся следствие. Я не могу обвинять «Дикси» без решения суда, но я могу высказывать свои мысли. За 26 лет своей истории «Мортадель» никому не был нужен. А сейчас кто-то пытается сделать так, чтобы компания ушла с рынка, а мы разорились. Мы выживаем. До конфликта 40% продукции поставляли «Дикси». Сейчас начали сотрудничать с Х5, нас пригласил к себе «Мираторг», продолжаем работать с «Лентой», «Глобус Гурмэ» и другими сетями. Но у нас нет таких объёмов, как раньше. «Дикси» нанесла нам колоссальные убытки. Возникли огромные долги, потому что мы закупали большое количество сырья. Поэтому появились иски о банкротстве. Но мы выкрутимся. А по поводу новости о человеческой ДНК — мы будем её опровергать и подавать в суд на «Рен ТВ» (сайт телеканала перепечатал новость родственного ему издания iz.ru одним из первых. — Прим. «Секрета»).
