28 мая 2017, Мир24

Марокканские козы повышают производство арганового масла

Домашние козы в Марокко активно участвуют в производстве арганового масла. Этот продукт широко используется в национальной кухне, а также применяется в косметических целях. О том, как это происходит, пишет журнал Frontiers in Ecology and the Environment.
В поисках корма козы на юге Морокко взбираются на аргании (деревья с тернистыми ветвями, высотой до 10 метров), где обкусывают их листья и плоды. Причем местные жители не только специально обрезают ветки арганий таким образом, чтобы козам было удобно взбираться на них, но и учат животных лазать по деревьям.
Чтоб я так жил  Как зарабатывают хвостатые звезды Инстаграма
Пищеварительная система коз, как и у других жвачных, устроена так, что проглоченную пищу они отрыгивают и снова пережевывают. Крупные косточки плодов они при этом выплевывают. Чем больше косточек будет выплюнуто, тем больше вероятность, что на местах такой «посадки» вырастут новые деревья. А значит, будет больше плодов аргании и масла, которое они дают.
Ученые называют это явление эндозоохорией — разновидностью переноса семян растений при помощи пищеварительного тракта животных. В этом процессе также участвуют овцы, олени и другие животные.
Другое Марокко
Оставить комментарий

Главное по темам

В Комсомольске-на-Амуре сотрудники полиции присоединились к Всероссийской акции «Студенческий десант»

10:54

Никифоров считает, что России и США нужно объединиться в борьбе с киберпреступниками

10:54

Источники: Путин приедет в Екатеринбург 20 февраля и посетит Ельцин-центр

10:51

Российские банкоматы «научатся» принимать купюры 200 и 2 тыс. руб к июлю

10:50

Библиотеки ЗАО пополнились книжными новинками

10:50

Видеоновости

Статьи

Почему Россия отказывается от самых крупных субмарин

Один из главных символов холодной войны — атомные подводные лодки проекта 941 «Акула» — в ближайшее время могут разделать на металл.

Главного следователя обвинили в помощи главному вору

В Москве судят руководителя управления собственной безопасности Следственного комитета России (СКР) Михаила Максименко. Он обвиняется в получении взятки от вора в законе Захария Калашова, известного как Шакро Молодой.

«Золотая лихорадка»: как это было

Сложно поверить, но всего двести лет назад ныне процветающая Калифорния была откровенным захолустьем.

«К войне можно привыкнуть»

Казалось бы, война — бесконечные боевые действия, где нет места обычной жизни.

«Сплоченная нация»: как Латвия давит русский язык

Правительство Латвии одобрило предложение министерства образования и науки о переходе школ национальных меньшинств на латышский язык обучения. Реформа стартует 1 сентября 2019 года и завершится к 2021 году.

Фоторепортажи