Фестиваль Овернь – Рона-Альпы в ресторане Brasserie МОСТ

Осенью 2017 года в Москве уже в девятый раз пройдет традиционный фестиваль «Искусство жить в регионе Овернь — Рона-Альпы» при поддержке Национального агентства по развитию туризма Франции Ату Франс и Комитета по Туризму региона Овернь – Рона-Альпы. Исторически это место славится своими природными красотами и интересными городами, а также обладает еще одним неоспоримым достоинством – гастрономией. Ресторан французской региональной кухни Brasserie МОСТ в очередной раз станет «проводником» в мир Франции. В рамках фестиваля шеф-повар Жан-Люк Молль – уроженец Бордо и повар в пятом поколении – вместе с шеф-сомелье ресторана Светланой Ломсадзе подготовили специальное предложение, где выверен тонкий баланс сочетания вкуса блюда с вином из региона Овернь – Рона-Альпы. До 8 октября все гости смогут попробовать кнель из щуки с соусом из рака (690 руб.) в сопровождении Chateau Pesquie, «Terrasses», Cotes du Ventoux 2016 (150 мл / 500 р.; 750 мл / 2500 р.).