В Приморье пройдёт гастрономический «фестиваль тайги»

С 24 по 30 сентября в 16 ресторанах Владивостока и Уссурийска появится специальное меню с таёжными продуктами, шеф-повара заведений уже начали работу над специальным меню. Рестораны, принимающие участие в фестивале, будут отмечены зелёным стикером на двери. «В Приморье должен был появится такой праздник, который даст возможность нашим гостям оценить богатство и красоту приморской тайги, а также уникальность таёжных продуктов», — сказал глава департамента туризма администрации края Константин Шестаков. В рамках фестиваля также запланировано открытие ярмарки в арт-парке «Штыковские пруды, где будет представлена продукция таёжных производителей. 1 октября там будут торговать мёдом, дикоросами и кедровыми орехами, а также проведут мастер-классы по столярному делу и «таёжной икебане», экологические арт-акции, фотоконкурсы и откроют «медовую улицу» с приморским мёдом. В течение фестивальной недели также будет работать лекторий на базе Молодёжной библиотеки «БУК». Участники поговорят на тему экологии, ответственного природопользования и истории освоения тайги, а также смогут посетить выставку работ приморских фотохудожников.