Находчивая многодетная семья открыла два популярных кафе

В уютном кафе семьи Беларевых в центре города суета и ажиотаж. Попробовать вкусные блюда приходят и студенты, и предприниматели, и молодые мамы. Секреты успешного бизнеса многодетной семьи выяснял корреспондент «ВМ» .Алина Беларева руководит двумя кафе. И успевает воспитывать семерых сыновей. Глава семейства Алексей — офицер в отставке. Он полностью посвящает себя детям. Все вместе они помогают Алине вести непростой бизнес. Старшие — Саша (19 лет), Илья (16) и Артем (14) — часто приходят после учебы в кафе на «Курской» и берутся за работу. За ними тянутся и младшие — Кирилл (7 лет), Глеб (5 лет) и Матвей (4 года). Самый младший — Арсений. Ему всего год и восемь месяцев. — Мальчики мне помогают! Иногда приходится за ними все переделывать, конечно, но важно, чтобы они учились что-то делать, и мое кафе для них — своеобразная школа жизни, — рассказывает бизнес-леди с гордостью. — Они и флаеры раздают, и разгружаться помогают, старшие посуду мыли. Пока мама отвечает на вопросы корреспондента, мальчики готовят кафе к мероприятию. Вечером там будут праздновать детский день рождения. Ребята сами расставляют стулья, раскладывают тарелки и вилки. Первое кафе Алина открыла в 2013 году на улице Образцова. — Было сложно, но когда я поняла, что в день мы обслуживаем несколько сотен человек, меня накрыла эйфория! — говорит многодетная мама. На открытие второго кафе Алину вдохновило рождение младшего сына Арсения в 2015 году. — У нас 1300 наименований разных блюд, у меня свое производство. Мы даже пирожные и торты сами печем, — поясняет Алина. Для Беларевой семья — смысл жизни, поэтому ее энергии хватает с лихвой на восьмерых. Еще и на бизнес остается. Каждую неделю всей семьей Беларевы ходят в театр. А еще много путешествуют. Они брали уроки верховой езды в Доминикане, пролетали на воздушном шаре над Парижем, любовались сакурой в Японии. — Мне больше всего понравилось в Австралии, — делится Артем. — Мы там видели кенгуру и тасманских дьяволов.