10 молочных коктейлей, которые вы ещё не готовили детям 

Фото: Детстрана.ру

Молочный коктейль для завтрака

Ингредиенты:

Мёд — 1 ч. л.

Лимон — 1 шт.

Банан — 2 шт.

Овсяные хлопья — 4 ст. л.

Сливки (от 30%-ной жирности) — 2 ст. л.

Молоко — 2 ст.

Ванилин — ½ ч. л.

Приготовление:

Вымойте банан и лимон. Банан очистите и нарежьте. Лимон разрежьте пополам и выжмите сок. Взбейте в блендере мёд, лимонный сок, молоко, банан, овсяные хлопья и сливки. Отдельно взбейте миксером сливки с ванилином. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте его взбитыми сливками и не забудьте про широкие трубочки.

Молочный коктейль для сластён

Ингредиенты:

Молоко — ½ ст.

Сливки — ½ ст.

Ванильное мороженое — 200 г  Кекс — 1 шт.

Конфитюр — для украшения

Приготовление:

Пышно взбейте в блендере молоко, сливки, мороженое и кекс. После разлейте смесь по бокалам и украсьте конфитюром.

Полезный молочный коктейль

Ингредиенты:

Тыква — 120 г  Молоко — 1,5 ст.

Сахар — 4 ч. л.

Ванилин — ½ ч. л.

Сливки (жирные) — ½ ст.

Корица — по вкусу

Приготовление:

Отварите тыкву 20-30 мин, после взбейте её в блендере. Добавьте к ней сахар, молоко, ванилин и продолжайте взбивать до однородного состояния. Отдельно взбейте миксером сливки до плотных пиков. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте сливками и щепоткой корицы.

Молочный коктейль в шоколадной глазури

Ингредиенты:

Клубника — 1.5 ст.

Ванильное мороженое — 1 ст.

Сливочное масло — около 1 ст. л.

Шоколад — 50 г  Какао — 2,5 ч. л.

Приготовление:

Растопите сливочное масло на водяной бане или микроволновке. Измельчите в блендере шоколад или натрите на тёрке, после соедините с маслом и какао. Ополосните и очистите клубнику. Взбейте в блендере мороженое с клубникой, часть ягод нарежьте на дольки и оставьте для украшения. Выложите в стаканы шоколадную смесь и залейте мороженым с клубникой. Украсьте коктейль ягодами.

Молочно-банановый коктейль

Ингредиенты:

Банан — 1 шт.

Пломбир — 200 г  Какао — 2 ч. л.

Ванилин — ½ ч. л.

Молоко — 1,5 ст.

Приготовление:

Вымойте банан, очистите и нарежьте на кусочки. Взбейте миксером банан, мороженое, какао, ванилин и молоко до пышной массы. Разлейте коктейль по красивым бокалам и вставьте трубочки.

Цитрусовый коктейль

Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт. (2 мандарина)

Курага — 4 шт.

Тёртые орехи — 1 ч. л.

Молоко — 1 ст.

Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

Ополосните и порубите курагу. Вымойте, очистите цитрусы, нарежьте, взбейте их в блендере вместе с молоком, курагой и сахаром. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте тёртыми орешками.

Шоколадный коктейль

Ингредиенты:

Чёрный шоколад — 100 г  Вода — 1 ст.

Молоко — 600 мл  Шоколадное мороженое — 200 г  Приготовление:

Нагрейте воду до горячего состояния. Натрите на тёрке 20 г шоколада и отложите, остальной залейте горячей водой и взбейте миксером. Добавьте в смесь молоко, мороженое и продолжайте взбивать. После разлейте по стаканам и посыпьте тёртым шоколадом.

Смородиновый коктейль

Ингредиенты:

Молоко — 2 ст.

Банан — 2 шт.

Киви — 1 шт.

Чёрная смородина — 100 г  Приготовление:

Вымойте бананы, киви и ягоды. Очистите банан, киви и нарежьте. У киви удалите чёрные косточки, чтобы коктейль не горчил. Взбейте в блендере 3-4 мин бананы, киви, смородину, молоко и разлейте по стаканам. При желании добавьте сахар.

Коктейль «Берёзка»

Ингредиенты:

Пломбир — 100 г  Берёзовый сок — 1 ст.

Малиновый сироп — 4 ст. л.

Приготовление:

Взбейте в миксере половину мороженого, берёзовый сок и малиновый сироп. Разлейте коктейль по стаканам и украсьте его оставшимся мороженым

Хушаф — коктейль из фиников

Ингредиенты:

Финики — 20 шт.

Молоко — 600 мл  Ванилин — ½ ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

Вымойте финики, удалите косточки и нарежьте. Вскипятите молоко с финиками, варите 5 мин, после охладите. Добавьте в смесь сахар, ванилин и взбейте миксером. Разлейте полезный напиток по стаканам.

Приятного аппетита!

Читайте также
Видео
Больше видео