В Волгоградской области выявлены нарушения в реализации фастфуда

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия обнаружило отсутствие прослеживаемости продукции, реализуемой индивидуальным предпринимателем.

В ходе анализа ФГИС «Меркурий» специалисты выявили серьезные нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя, занимающегося продажей фастфуда в Камышине. Согласно данным системы, на площадке производителя отсутствуют входящие электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию, что нарушает прослеживаемость готовой пищи, сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В связи с этим управление вынесло предостережение индивидуальному предпринимателю о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных Федеральным законом № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».