В севере Таджикистана, в Худжанде скончались от отравления нитратом натрия четверо местных жителей. Все они ели новогодний плов, в котором и был обнаружен яд.
30 декабря на приусадебном участке за столом местные жители отмечали приближающийся Новый год. Но в плов каким-то образом попали бесцветные соленые гранулы нитрата натрия. Четверо человек скончались, еще восемь были госпитализированы, шестеро из них остаются в больнице, сообщает "Радио Свободы" в Таджикистане.
В организме погибших обнаружена смертельная доза натриевой селитры. На месте происшествия обнаружена емкость с этим веществом. Как оно попало в еду, можно лишь предполагать: 67-летний повар оказался в числе жертв. Уголовное дело возбуждено по статье "Причинение смерти по неосторожности".
Нитрат натрия применяется в качестве удобрения в стекольной, металлообрабатывающей и даже в некоторых случаях в пищевой промышленности.