Ученые: вишневый сок помогает бороться с гипертонией

По словам ученых, вишневый сок не хуже специализированных лекарственных препаратов способен снизить высокое артериальное давление у гипертоников, сообщают западные научные издания. Эксперимент проводился при участии 15 добровольцев, страдающих от высокого артериального давления. Испытуемые принимали 60 мл разведенного водой вишневого концентрата, или же напиток-плацебо. В результате оказалось, что у участников исследования, принимавших сок, артериальное давление за 3 часа снизилось на 7%. С помощью таких показателей можно снизить риск инсульта на 38%, а риск заболеваний сердечно-сосудистой системы – на 23%. Практически такие же результаты эксперты зарегистрировали у респондентов, принимавших для снижения кровяного давления лекарства. Секрет кроется в том, что в вишневом соке содержится огромное количество естественных антиоксидантов - фенольных кислот. Причем главную роль ученые отводят двум кислотам - протокатеховой и ванильной при достижении ими пикового уровня в крови пациентов.