В России придумали полезный «хмельной» хлеб

В России придумали полезный «хмельной» хлеб
Фото: medikforum.ru
Российские специалисты пришли к выводу, что дрожжевая закваска, обычно используемая при выпечке хлеба, может быть небезопасной для здоровья. Они разработали новую технологию создания закваски для хлеба, предложив использовать хмельные шишки и тыкву. Авторами «хлебного ноу-хау» стали технологи из Мичуринского аграрного и Тамбовского технического университетов.
Это неполный текст новости
Быть в курсе главных новостей вы можете, подписавшись на канал Рамблер/новостей в Telegram
Комментарии закрыты