Инновационный девайс сможет помочь своим пользователям: он покажет, можно ли есть то или иное блюдо, не пробуя его на вкус. Датчик был разработан группой китайских и американских инженеров. На основе газов устройство позволяет определить, насколько свежа пища. Благодаря тому, что устройство работает благодаря NFC, его можно синхронизировать с обычным смартфоном, который сейчас есть практически у каждого современного человека.Девайс включает в себя небольшой контейнер для пищи, особый электропроводящий полимер и метку NFC (такие используются в банковских карточках или мобильных устройствах для бесконтактных платежей). Работает устройство просто: его принцип основан на электропроводности полимеров и наличия аммиака или веществ с аминогруппами. Эти вещества образуются тогда, когда продукты начинают гнить. А благодаря NFC-датчику цепь передает информацию в составе и качестве блюда на экран вашего смартфона. Если поместить в контейнер девайса кусочек несвежего мяса, устройство начнет анализировать газы и определит, что продукт испорчен.Для того, чтобы закончить тестирование технологии, специалистам пришлось выдерживать мясо и рыбу как минимум 20 часов при комнатной температуре. Устройство смогло подтвердить, что продукты протухли. Ученые уверяют, что вскоре подобные гаджеты станут обыденными и помогут потребителям определить свежесть продуктов в магазинах перед покупкой.
