Ячмень помогает предотвратить ожирение, диабет и болезни сердца

Ячмень помогает предотвратить ожирение, диабет и болезни сердца

Ячмень помогает предотвратить ожирение, диабет и болезни сердца
Фото: HealthVesti.com
Зерна ячменя могут быть ключом к потере веса, а также снижению риска развития болезней сердца и диабета, утверждают ученые из Университета Лунда в Швеции. Было установлено, что ячмень способен быстро улучшать здоровье людей, в первую очередь, за счет снижения уровня сахара в крови. По словам экспертов, главный секрет заключается в специальной смеси пищевых волокон, найденных в ячмене. Кроме того, эти зерновые помогают уменьшить аппетит. Чтобы прийти к таким выводам, специалисты исследовали группу здоровых добровольцев среднего возраста в течение трех дней. Им было предложено есть хлеб, в основном состоящий из зерен ячменя (до 85%) на завтрак, обед и ужин каждый день.
Это неполный текст новости
Комментарии закрыты