Практическое занятие провели для студентов колледжа «Царицыно»

Практическое занятие провели для студентов колледжа «Царицыно». Фото: страница Пищевого «Царицыно» в социальных сетях Студенты Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» 19 декабря съездили на занятие в один из столичных отелей. Экскурсию по организации провел для ребят специальности «Поварское и кондитерское дело» директор службы F&B отеля Илья Кормилицын. Он рассказал гостям о работе ресторанов, лобби-бара, а также как организована система завтраков. Студенты узнали, как работают сотрудники горячего и холодного цехов и разделки сырой мясной и рыбной продукции. Они увидели холодильные установки и не только. Отметим, что занятие прошло по инициативе преподавателя Елены Морозовой. Прочитать подробнее можно на странице колледжа «Царицыно» в социальных сетях.