В нижегородских школах и детсадах повысят качество питания

Об усилении контроля за качеством продуктов для детских учреждений сообщил губернатор Глеб Никитин. Помогать в этом станет региональный ЦМС. 9 сентября соглашение о взаимодействии подписали Сергей Злобин, министр образования, науки и молодежной политики и Денис Миронов, директор регионального ЦСМ Росстандарта. Согласно подписанному документу, основное внимание будет уделено решению задач, связанных с обеспечением здоровья и безопасности условий в образовательных учреждениях. Одним из направлений деятельности станет мониторинг качества продуктов питания, которые поставляются в школы и детские сады. Проводить его министерству помогут специалисты ЦСМ. Глеб Никитин считает, что данному вопросу стоит уделять особое внимание. «Дети – главная ценность государства, и наша задача – заботиться об их здоровье и благополучии. Контроль должен быть постоянным и профессиональным. Подписанное соглашение позволит решить эту задачу», – пояснил губернатор. Он уточнил, что приоритет при выборе компании – поставщика должен отдаваться нижегородским предприятиям, продукция которых производится по нацстандартам. Денис Миронов сообщил, что специалисты ЦСМ будут оценивать качество продуктов и их соответствие установленным требованиям. «На базе ЦСМ будет создана инспекция, которая займется мониторингом. Испытания будут проводиться в ИЦ «Нижегородиспытания» ЦСМ, где есть все необходимое оборудование», – уточнил Денис Миронов. Вводимая практика, по мнению представителей минобразования, позволит повысить качество питания до нового уровня. Результаты мониторинга планируют публиковать в открытых источниках. Фото: пресс-служба правительства Нижегородской области