Нижегородское предприятие начнет поставки мороженого в Китай, а также планирует открыть в Пекине сеть кафе. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов со ссылкой на руководителя компании Анатолия Калинова. "Когда к нам приехала китайская делегация, которая объехала много предприятий, мы предложили им попробовать мороженое. Представитель Китая сразу сказал, что это именно тот вкус, который он искал. Мы заключили договоры о поставках, а сейчас планируем открыть в Пекине сеть кафе с нижегородским мороженым", - сказал Анатолий Калинов. По словам Калинова, главным преимуществом нижегородского мороженого является его высокое качество. "Мы очень рады, что за последние годы на нижегородском рынке стало больше качественного сырья. Если делать продукт на нормальном, качественном сырье, без каких-либо вредных добавок, продукт получится очень качественным", - пояснил он. По данным Минсельхоза Нижегородской области, за последние семь лет (с 2009-го по 2016 год) в хозяйствах области доля молока первого и высшего сорта увеличилась почти в полтора раза - с 60% до 98% (предварительные данные статистики). "Это один из самых важных результатов работы областной программы поддержки животноводства, - подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Владимир Бархатов. - Программа нацелена на техническое и технологическое перевооружение отрасли. За время ее работы реконструировано по современным стандартам порядка 560 животноводческих дворов, около 120 тыс. ското-мест. То, что животных перевели в более комфортные для них условия содержания, сказалось и на продуктивности дойного стада". По словам губернатора Нижегородской области Валерия Шанцева, региональное правительство продолжит реализовывать программу, чтобы все хозяйства построили современные комплексы на 400, 800 и более 1,2 тыс. голов. "Мы ведем переговоры о строительстве крупнейшего комплекса на 2,4 тыс. голов. В регионе необходимо наращивать поголовье скота, улучшать продуктивность дойного стада", - добавил губернатор. Валерий Шанцев отметил, что реконструкция животноводческих комплексов позволяет улучшить условия труда в хозяйствах области, где трудятся тысячи жителей. "Именно это и было одной из основных наших задач в работе по модернизации животноводства. В обновленных комплексах устанавливается современное оборудование, позволяющее облегчить труд, повысить продуктивность, а значит, и доходы хозяйств", - заявил глава Нижегородской области, который в 2009 году утвердил программу адресной поддержки сельхозпроизводителей.
