Далее:

Вкусная Армения: такую форель с зернами граната вы еще не пробовали

Вкусная Армения: такую форель с зернами граната вы еще не пробовали
Фото:
Вместе с шеф-поваром одного из столичных ресторанов мы приготовили блюдо «Котайк». Этот рецепт отличается от классического не только технологией приготовления форели, но и составом ингредиентов.
Филе форели разрезают пополам, солят, перчат, добавляют гранатовые зерна. Рыбу отправляют в духовку. А пока она готовится, тушат на противне салат из овощей.
Подробнее смотрите на видео.
Оставить комментарий