Кабачковые оладьи с курицей

Сейчас в самом разгаре сезон кабачков. Приготовить из этого овоща можно много полезных и вкусных блюд. Но сегодня мы решили остановить свой выбор на кабачковых оладьях с курицей. Готовятся они очень просто, а получаются намного сытнее, чем обычные. Ингредиенты: куриное филе на гриле - 500 гр;1 большой кабачок;3 яйца (2 белка, 1 полностью)мука из овсяных отрубей - 5 с.л;соль/специи; Как готовить: 1. Куриное филе порежьте на мелкие-мелкие кубики; 2. Кабачки натрите на крупной тёрки. Если дают сок, слейте. 3. Яйца, муку, соль, сипении, курицу и кабачки замешайте в отдельной чашке. 4. Обжаривайте оладушки на антипригарной сковороде до готовности. Если оладьи пригорают, смажьте сковороду оливковым маслом.