Липкий рис с манго

Ингредиенты Жасминовый рис Кокосовое молоко Сахар Соль Тайское манго Черные кунжутные семечки Как приготовить Замочить рис на несколько часов, а лучше на ночь. Затем слить воду, завернуть рис в марлю и положить в пароварку. Варить до готовности — 20-25 минут. Кокосовое молоко поставить на слабый огонь, добавить сахар, соль и дать им раствориться. Готовый рис переложить в миску, дать ему немного остыть. Затем понемногу добавлять кокосовое молоко и перемешивать. Очистить и аккуратно нарезать манго тонкими ломтиками, не превратив его в пюре. Подавать рис с манго, посыпав черным кунжутом.

Липкий рис с манго
© Eda.ru