Вкусная Армения: необыкновенный рецепт стейка с шоколадом и сливками

Идея приготовить необычный стейк к Павлу пришла в процессе поиска интересных рецептов. "Сидел как-то, читал и подумал, что горький шоколад и мясо — интересное сочетание. Надо попробовать. Попробовал и мне понравилось", — сказал Куртеев. В качестве основы к стейку, повар использует сливки и коньяк. В итоге получается достаточно необычный и интересный вкус. Для получения идеального вкуса, Павел берет вырезку "Тендерлойд" — мясо, с которым невозможно ошибиться. Подробнее смотрите