В рамках престижной церемонии, проходившей в Москве, были объявлены результаты награждения премией "Шеф-повар года 2023"
В числе награжденных оказались как уважаемые имена в профессиональном кулинарном сообществе, так и новые таланты со всей Российской Федерации, включая Воронежскую область.
Победителем в номинации "Шеф-повар региона Центрального федерального округа" стал Евгений Матусевич, шеф-повар из сети ресторанов "Restorator Projects" в Воронеже.
Ежегодно присуждаемая российская премия "Шеф-повар года" позволяет профессиональному сообществу выразить независимую оценку и признание региональных шеф-поваров России. Номинацию инициирует международный форум для поваров "ЗАВТРАк ШЕФА". Благодаря полученной награде, победители могут укрепить свое профессиональное положение, ставить перед собой амбициозные цели и достигать их, а также расширить свою известность на всероссийском и международном уровнях.
В этом году на победу претендовали 107 кандидатов из 24 городов нашей страны.