Студент Мурманского индустриального колледжа стал победителем конкурса профессионального мастерства в номинации «Повар»
МУРМАНСК/ 7 ноября/ БИ-ПОРТ - Студенты колледжей Мурманской области 3 ноября собрались на площадках Мурманского строительного колледжа им. Н. Е. Момота, чтобы побороться за звание лучшего повара, лучшего кондитера и лучшего слесаря. Конкурсанты прошли тестирование – проверку знаний по своему профилю обучения, а затем приступили к практическим заданиям. Оценивали навыки и умения конкурсантов исключительно потенциальные работодатели. В поварском и кондитерском цехах студенты готовили блюда по собственному рецепту. Основной, общий для всех, ингредиент был определен изначально, а то, какое именно блюдо приготовить, решали сами конкурсанты. Как признавались члены жюри конкурсов «Повар» и «Кондитер», некоторые из блюд, соусов, кондитерских изделий были настолько оригинальными, что уже сейчас могли бы быть включены в список продуктов для массового производства. Если в соревновании поваров и кулинаров оценивался, помимо прочего, творческий подход, то в конкурсе слесарей студентам необходимо было четко следовать представленным чертежам. Члены жюри следили и за соблюдением техники безопасности. Как отметил председатель жюри конкурса слесарей Виктор Сукманов, заместитель начальника корпусно-докового производства АО «82 судоремонтный завод», отдельных конкурсантов пришлось наказывать за несоблюдение правил техники безопасности. В номинации «Повар» первое место занял студент Мурманского индустриального колледжа Сергей Кочергин. Второе место досталось Андрею Петрову из Мончегорского политехнического колледжа, а третье – Василию Глоту, студенту Мурманского строительного колледжа им. Н. Е. Момота. Лидерами конкурса в номинации «Кондитер» стали Валентина Горкальцева из Мурманского колледжа экономики и информационных технологий», Юлия Токарева из Апатитского политехнического колледжа им. Голованова Г. А. и студентка Мурманского строительного колледжа им. Н.Е. Момота Марина Щучка. Победителями в конкурсе по профессии «Слесарь» стали студент Печенгского политехнического института Владислав Туганов, студент Апатитского политехнического колледжа им. Голованова Г. А. Алексей Мальцев и Владислав Костин из Мончегорского политехнического колледжа.
