"Хива" в Шанхае: в городе открылся первый узбекский ресторан

ТАШКЕНТ, 5 апр — Sputnik. Теперь шанхайцев и гостей этого крупного будут радовать самса, плов, манты и многие другие яства, сообщает ИА "Жахон". В торжественной церемонии открытия заведения приняли участие представители общественности. В частности, директор департамента пропаганды при Шанхайской академии общественных наук Ли Ихай, присутствовавший на мероприятии, отметил растущий интерес в Китае к истории и культуре Узбекистана. По его словам, текущий год был богат важными событиями в двусторонних отношениях. Сначала на территории Шанхайского университета международных исследований открылся памятник великому узбекскому поэту Алишеру Навои. Затем Шанхайская библиотека в течение двух недель стала местом проведения прекрасной выставки "Волшебный Узбекистан". "Сегодня нам представилась уникальная возможность наслаждаться узбекской кухней, каждое блюдо которой представляет собой шедевр кулинарного искусства", — заявил Ли Ихай. В свою очередь, заведующая кафедрой узбекского языка Шанхайского университета международных исследований У Айджун подчеркнула, что теперь студенты получат прекрасную возможность полюбить не только язык узбекского народа, но и почувствовать превосходный вкус его кухни. Она также выразила надежду, что наряду с этим название Хива подстегнет их и к изучению истории Узбекистана, становлению величественных городов времен Великого шелкового пути.